Hírek
SZC
A farsangi szalagos fánk rejtelmei
A szalagos fánk készítésének rejtelmeibe avatták be diákjaink a sajtót. Városunk farsangi felvonulásra készül, melynek része lesz a hagyományos szalagos fánk sütése is.
Farsang idején a jelmezkészítés mellett a fánksütésről sem feledkezhetünk meg. Ráadásul e különleges édesség elkészítése sokkal könnyebb, mint gondolnánk. Itthon hagyományosan szalagos fánk készül így a tél vége felé közeledve, ezt a nevet a sütemény derekán körbefutó aranyló sávról kapta. Ez arról ismerszik meg, hogy sütéskor annyira felpuffad a tészta, hogy nem merül el teljesen az olajban. Ahogy átforgatjuk egyik oldaláról a másikra, úgy keletkezik egy csoda szép kis csík a derekán. Hírportálunknak a Szolnoki SZC Kereskedelmi és Vendéglátóipari Technikum és Szakképző Iskola diákjai meséltek e finomság készítésének kulisszatitkairól.
A fotókat Nagy Balázs készítette.
A teljes cikket a Szoljon.hu oldalán olvashatja el.
KAPCSOLÓDÓ HÍREK
Pályaorientációs nyári napközis tábor
Elkezdődött a Szolnoki Szakképzési Centrum immár hagyományos, pályaorientációs célú nyári napközis tábora.
Aranyérmes Pálfys diákot is köszöntöttek
A hagyományoknak megfelelően a Jász-Nagykun-Szolnok Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara elnöke és titkára ezúttal is köszöntötte a Szakma Sztár Fesztivál országos döntőjében kiváló eredményt elért fiatalokat.
